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そば処 大喜 天満

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天神橋筋商店街の脇道に入った所にひっそりと在るお蕎麦屋さん。

入り口の佇まいが凛としていて、お店にはいるとき、いつも一息深呼吸してから入ってしまいます。

この日は寒かったので暖かい天ぷらそばを頂く。
この店は通し揚げなんで、熱々が食べれて嬉しい。
透き通ったお出汁も、うどん用ではなく『そば』のための出汁で、アッサリながらもビシッと締まっていて美味しいんです。

メニューの中には、お酒のための肴もあって、休日の午後に、ゆったりと飲みに来たいなあ。

早い夕方にもかかわらず、ポツポツとお客さんが入ってきて、猥雑ではなくイイ感じで活気づいてます。
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グルメ | 2009-02-19(Thu) 14:04:23 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
このお店の前を何回も通ってるけど、
まだ入ったことがないんです。
まだまだ寒いし、ビシッと締まったお出汁の暖かいお蕎麦食べたくなりました!!!!
2009-02-24 火  07:48:11 |  URL | くるつ #- [編集]
>くるつさん
大喜、蕎麦マニアがマニアックに行く店ではないと思うけど、いつも美味しいと思える蕎麦が食べられる店です。
今度ご一緒しましょうか?(^_^)v
2009-02-24 火  23:47:37 |  URL | ひろぴ #- [編集]
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