李白 森之宮の中華屋

昨日は、サントリーさんからのお誘いで、プレミアムモルツと中華の会に参加してきました！

森之宮団地のこんな所に？って場所にある中華屋さんです。
（ちなみに隣りは割烹でした。）

まずは恒例のビール講座から。
一時間ちょっとの内容だったんだけど、目から鱗な話ばかり。
マイスターの三輪さんも講座をしながら飲む飲む(笑)
サントリー式の生ビールの注ぎ方と、瓶と缶でも美味しく飲める注ぎ方を教えて頂きました。
今度、友達の家でやってみたいと思います。

で、お料理の方はボリューム満点！

棒棒鳥、胡瓜の冷製、マグロと山芋の四川漬、豚の角煮、麻婆豆腐フルーツトマトすだち添え、エビチリ、春巻、帆立て貝柱の餡かけ、焼飯、ケーキ 、フルーツ
の全12品。 お腹いっぱいだけど、かなり残してしまいました(汗)

ビールについての知識も増えたし、お料理も堪能できたし、ありがとうございました。

しかし、呑みスケの皆は二次会へGO！なのでした。